秋季孩子吃啥最補(bǔ)鈣
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核心提示:眾所周知,鈣是建造骨骼和肌肉的重要成分,而正值生長(zhǎng)旺盛時(shí)期的兒童,一直到青春期都需要補(bǔ)充大量的鈣質(zhì),以滿足骨骼迅速發(fā)育的需要。隨著秋天腳步的臨近,孩子們也容易丟失鈣質(zhì)。
對(duì)于那些正處在發(fā)育迅速、新陳代謝旺盛時(shí)期的孩子們來(lái)說(shuō),秋季是骨骼生長(zhǎng)的最佳階段。眾所周知,兒童缺鈣會(huì)導(dǎo)致在兒童期、青春期發(fā)育不良,甚至成人后更易骨折。于是,如何更好地給自己的孩子補(bǔ)鈣便成為所有家長(zhǎng)們關(guān)心的頭等大事。
眾所周知,鈣是建造骨骼和肌肉的重要成分,而正值生長(zhǎng)旺盛時(shí)期的兒童,一直到青春期都需要補(bǔ)充大量的鈣質(zhì),以滿足骨骼迅速發(fā)育的需要。隨著秋天腳步的臨近,孩子們也容易丟失鈣質(zhì)。專(zhuān)家告誡父母,由于孩子們?nèi)粘K璧哪芰亢透鞣N營(yíng)養(yǎng)素高,如果缺少鈣質(zhì),可能會(huì)給孩子們的正常生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程產(chǎn)生影響。
嬰幼兒、兒童與青少年 骨骼需要成長(zhǎng)的時(shí)期。嬰兒由于母乳喂養(yǎng)與牛乳喂養(yǎng)不同,鈣的吸收有所不同。母乳中鈣的吸收率可達(dá)55%~60%,而牛乳喂養(yǎng)的,不論是普通牛乳或配方乳,吸收率都只有40%左右,因此單用牛乳喂養(yǎng)的嬰兒必須補(bǔ)充鈣。1~10歲兒童每天適當(dāng)補(bǔ)鈣就夠了。而女性從12歲起就需要增加鈣的攝入量。研究證實(shí),骨健康取決于年輕時(shí),因?yàn)楣趋缽?qiáng)度的95%是在12~18歲之間形成的。
專(zhuān)家們根據(jù)兒童及青少年不同年齡推薦的每日鈣供給量分別為:6個(gè)月~2歲400~600毫克,4~10歲800毫克,11至17歲1000毫克。由此可見(jiàn),兒童及青少年每天平均需要約800~1000毫克的鈣。通過(guò)每日攝入像鈣爾奇D300咀嚼片這樣的鈣補(bǔ)充劑,就能幫助孩子們達(dá)到這個(gè)數(shù)字,加快鈣的累積,以滿足骨骼的正常生長(zhǎng)和維持骨的強(qiáng)度;反之,則除了極易引發(fā)生長(zhǎng)遲滯,佝僂病,牙齒發(fā)育不全等缺鈣病癥以外,甚至還可能影響到大腦智力發(fā)展與一生的健康。
慎選含鈣
保健品??茖W(xué)證明,人體缺鈣主要是因?yàn)樯攀辰Y(jié)構(gòu)的不合理而導(dǎo)致鈣的攝人量不足。所以,家長(zhǎng)朋友們應(yīng)主要通過(guò)調(diào)整膳食為孩子補(bǔ)鈣。一般情況下,不需要服用含鈣保健品。如果不小心選用的是那些微生物、污染物、重金屬指標(biāo)超標(biāo)的不合格的補(bǔ)鈣類(lèi)保健品,反而更會(huì)給孩子健康造成危害。而且,現(xiàn)時(shí)市場(chǎng)上推銷(xiāo)的鈣類(lèi)保健品還存有假貨,應(yīng)引起家長(zhǎng)朋友們的注意。
隨著對(duì)鈣的深入研究,人們發(fā)現(xiàn)120多種疾病的發(fā)生、發(fā)展都與缺鈣有密切關(guān)系,因此我們必須多吃幫助自己補(bǔ)鈣的健康食品乳類(lèi)與乳制品:牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、煉乳。
豆類(lèi)與豆制品:黃豆、毛豆、扁豆、蠶豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。
海產(chǎn)品:鯽魚(yú)、鯉魚(yú)、鰱魚(yú)、泥鰍、蝦、蝦米、蝦皮、螃蟹、海帶、紫菜、蛤蜊、海參、田螺等。
肉類(lèi)與禽蛋:羊肉、豬腦、雞肉、雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、松花蛋、豬肉松等。
蔬菜類(lèi):芹菜、油菜、胡蘿卜、蘿卜纓、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。
水果與干果類(lèi):檸檬、枇杷、蘋(píng)果、黑棗、杏脯、橘餅、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、蓮子等。
秋高氣爽,不妨多鼓勵(lì)孩子多作戶(hù)外活動(dòng),多曬太陽(yáng),做到補(bǔ)鈣健身一舉兩得。“每天多接受日照,以促進(jìn)鈣在體內(nèi)的吸收”就是國(guó)際衛(wèi)生組織非常強(qiáng)調(diào)的“光能補(bǔ)鈣”。實(shí)驗(yàn)證明,皮膚經(jīng)紫外線照射后,能很快將皮膚中的某種膽固醇轉(zhuǎn)變成維生素D,使體內(nèi)維生素D倍增,有利于鈣的吸收。躲避過(guò)了夏季的高溫,不妨在秋高氣爽之際,帶孩子多參加些戶(hù)外活動(dòng),讓孩子與自然與陽(yáng)光自由接觸,這樣不僅能促進(jìn)鈣的吸收,還能鍛煉孩子身體、帶給孩子自由自在的快樂(lè),真是既經(jīng)濟(jì)又一舉數(shù)得。