深海魚(yú)油的保健作用

 

    當(dāng)今人類已越來(lái)越重視身體健康了,在人體保健方面，深海魚(yú)油的作用尤為顯著，它強(qiáng)大的保健功效無(wú)疑令它成為人們健康的好伙伴。深海魚(yú)油是一種純天然，不含任何防腐劑及人工色素的天然補(bǔ)品。它含豐富的多元不飽和脂肪酸DHA和EPA，而DHA和EPA是大腦、神經(jīng)系統(tǒng)的重要組成部分，具有健腦益智的功效。DHA和EPA具有降低膽固醇、預(yù)防心血管疾病的功能，預(yù)防血栓形成，減少動(dòng)脈硬化和高血壓、降低血液粘稠度、促進(jìn)血液循環(huán)、消除疲勞、緩解痛風(fēng)和風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎，從而提高人體的免疫系統(tǒng)，并具有健腦益智的作用。

　　深海魚(yú)油是指從深海中魚(yú)類動(dòng)物體中提煉出來(lái)的不飽和脂肪成分，分別為EPA和DHA。由于營(yíng)養(yǎng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)人體健康需要不飽和脂肪酸成分維持，而且社會(huì)人群飽和脂肪超標(biāo)的原因，大量商業(yè)機(jī)構(gòu)開(kāi)發(fā)該類補(bǔ)充品。

    深海魚(yú)油概念為深海魚(yú)類體內(nèi)不飽和脂肪的簡(jiǎn)稱。魚(yú)油是指富含EPA(二十碳五烯酸)、DHA(二十二碳六烯酸)的魚(yú)體內(nèi)的油脂。普通魚(yú)體內(nèi)含EPA、DHA數(shù)量極微，只有寒冷地區(qū)深海里的魚(yú)，如三文魚(yú)、沙丁魚(yú)等體內(nèi)EPA、DHA含量極高，而且陸地其他動(dòng)物體內(nèi)幾乎不含