核心提示:春節(jié)期間許多家庭里水果、糖果、飲料等甜品都擺得滿滿的。有人在吃了太多的零食后,由于攝取了較多的糖分和香料,出現(xiàn)了莫名其妙的惱怒、情緒激動、嘴干舌苦等癥狀。此時,可以適當(dāng)吃一些山楂片,多飲茶水,停吃零食。
春節(jié)期間許多家庭里水果、糖果、飲料等甜品都擺得滿滿的。有人在吃了太多的零食后,由于攝取了較多的糖分和香料,出現(xiàn)了莫名其妙的惱怒、情緒激動、嘴干舌苦等癥狀。此時,可以適當(dāng)吃一些山楂片,多飲茶水,停吃零食。
山楂片中含山楂酸等多種有機酸,味酸甘,并含解脂酶。入胃后,能增強酶的作用,促進肉食消化,有助于膽固醇轉(zhuǎn)化。對于吃肉或油膩物后感到飽脹的人,吃些山楂、山楂片、山楂水或山楂丸等,均可消食。山楂還可利膽汁,促進胃液分泌。山楂開胃消食、化滯消積,但山楂只消不補,脾胃虛弱者不宜多食。健康的人食用山楂也應(yīng)有所節(jié)制。
此外,還要多飲茶水,因為茶葉中的咖啡堿能增加胃腺體分泌,促進食欲,幫助消化;其次,茶葉中含有的多酚類化合物以薄膜狀態(tài)附著在胃的傷口處,可抑制因胃潰瘍引起的出血;還可吸收對人體有害的物質(zhì),起到“凈化”作用。因此,在飯后尤其是攝入較多量的含脂肪食品后,飲茶是有益的。
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