眼疲勞主要是由于電腦辦公、看書或看電視等長(zhǎng)時(shí)間過(guò)度用眼而產(chǎn)生的眼睛疲勞。黑豆味甘、性平，含豐富的蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有補(bǔ)腎強(qiáng)身、活血利水、解毒、滋陰明目的功效?！昂诙硅坭街唷蹦苡行湍阙s走眼疲勞。
做法：黑豆100克，大米30克，枸杞子3～5克，紅棗5～10個(gè)，料酒、姜汁、食鹽各適量。將大米、黑豆入鍋，加水適量，用急火將米煮沸后，改用文火熬至黑豆?fàn)€熟，即可取湯飲用，每日早、晚飲用，每次2～3杯為宜，可長(zhǎng)期飲用。
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