三杯水早餐 輕松獲取七大營養(yǎng)

　　早餐是一天當(dāng)中最重要的一餐，它提供的能量和營養(yǎng)占了全天總需求的30%以上。那么怎樣的早餐才算營養(yǎng)和健康呢？下面，介紹營養(yǎng)早餐新概念——三杯水早餐，讓你輕松獲取七大營養(yǎng)。

　　營養(yǎng)早餐的標(biāo)準(zhǔn)——七大營養(yǎng)

　　營養(yǎng)專家認(rèn)為，科學(xué)的早餐應(yīng)是低能量、營養(yǎng)均衡的，碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)和水一樣都不能少，特別是要富含膳食纖維?？茖W(xué)的早餐應(yīng)包括四種類別的食物，分別是以提供能量為主的，主要是碳水化合物含量豐富的谷物類食物，如面包、饅頭等；以提供蛋白質(zhì)為主的，主要是肉類、禽蛋類食物；以提供無機鹽和維生素為主的，主要指新鮮蔬菜和水果；以提供鈣質(zhì)為主并富含多種營養(yǎng)元素的，主要是奶類與奶制品、豆制品?！叭绮汀本褪窃谶@幾大營養(yǎng)基礎(chǔ)上歸納總結(jié)出的早餐完美解決方案。

　　餐前一杯纖維水——幫助腸胃做運動

　　人體經(jīng)過8小時睡眠，消耗了大量的水分和營養(yǎng)，早晨起床后處于一種生理性缺水狀態(tài)。在開始一天的活動前，最好喝一杯250毫升的暖開水，以補充水份讓腸胃慢慢恢復(fù)功能。若在水中加入適量膳食纖維粉，可幫助調(diào)節(jié)腸胃，排毒暢通。膳食纖維來源于蔬果，主要作用是平衡腸道內(nèi)正常菌群，維持消化系統(tǒng)和腸道健康，并有助于穩(wěn)定血糖水平。每天攝入足夠的膳食纖維還有助身體減少對食物中油脂的吸收，從而達到更好的減重和排毒目的。

　　早餐一杯奶昔餐——營養(yǎng)美味精神足

　　應(yīng)對職場動蕩和壓力，迎接學(xué)業(yè)中的挑戰(zhàn)和未知，需要時刻補充能量，一杯富含營養(yǎng)蛋白和各種礦物質(zhì)的奶昔餐能幫助你保持精力充沛。如果沒有時間烹調(diào)傳統(tǒng)的早餐，那就自己動手打造營養(yǎng)早餐吧，將蛋白粉加入豆?jié){、牛奶并根據(jù)個人的口味喜好，加入水果或果仁一起攪拌，幾分鐘內(nèi)，你便可輕松調(diào)制出一杯營養(yǎng)豐富、易于消化、美味可口的營養(yǎng)早餐。

　　餐后一杯草本茶——營養(yǎng)健康又時尚

　　現(xiàn)在的上班族工作強度高，而休息時間相對少，許多人進入辦公室后便覺得精力不濟，疲倦感強。營養(yǎng)專家建議在上班之前或工作間息，喝一杯健康時尚的草本茶飲。紅茶和綠茶提取物中富含茶多酚等成份具有抗氧化作用能幫助促進新陳代謝，讓你整天保持精力充沛。