俗話說“秋季進(jìn)補(bǔ)，熬一冬”。中醫(yī)認(rèn)為，秋季適當(dāng)進(jìn)補(bǔ)能恢復(fù)和調(diào)節(jié)人體各臟器機(jī)能。不過要注意，秋補(bǔ)前一定要先排出體內(nèi)堆積的毒素。
進(jìn)入秋季，身體新陳代謝速度下降，體內(nèi)容易堆積代謝的廢物或感染病菌，形成中醫(yī)所說的“毒”。因此保持排毒管道的暢通，進(jìn)補(bǔ)才能事半功倍。多吃些胡蘿卜、大蒜、葡萄等，可幫助肝臟排毒；黃瓜、石榴、木耳、苦瓜等蔬果可幫助腎臟過濾毒素；魔芋、海帶、豬血、蘋果、蜂蜜、糙米等能幫助腸道排出沉積毒素。此外，秋季適當(dāng)運(yùn)動出汗，也是加速排毒的好辦法。
另外，經(jīng)過酷熱的夏季，人們大多脾胃功能不佳，此時進(jìn)補(bǔ)會加重脾胃負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致消化功能紊亂。可先吃一些易消化的食物調(diào)理脾胃，如魚、山藥、蓮子、芡實(shí)等。脾胃功能恢復(fù)正常后，再用食物排毒。
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