商品分析:連鎖藥店營運的命脈
核心提示:商品分析是連鎖藥店的生命線。它通過對商品在流通運作中各項指標(biāo)(銷售額、毛利率、周轉(zhuǎn)率、貢獻度、交叉比率、動銷率、增長率等)的統(tǒng)計、分析,來指導(dǎo)商品的結(jié)構(gòu)調(diào)整、價格升降,決定各類商品的庫存系數(shù)以及商品的引進和淘汰,直接影響到連鎖藥店的經(jīng)營效益,關(guān)系到采購、儲運和門店管理等多個部門的有效運作。
商品分析是連鎖藥店的生命線。它通過對商品在流通運作中各項指標(biāo)(銷售額、毛利率、周轉(zhuǎn)率、貢獻度、交叉比率、動銷率、增長率等)的統(tǒng)計、分析,來指導(dǎo)商品的結(jié)構(gòu)調(diào)整、價格升降,決定各類商品的庫存系數(shù)以及商品的引進和淘汰,直接影響到連鎖藥店的經(jīng)營效益,關(guān)系到采購、儲運和門店管理等多個部門的有效運作。
確定重點商品
進行有效的商品分析,首先必須要確定重點商品。連鎖藥店經(jīng)營的商品品項數(shù)千甚至上萬,以有限的人力很難兼顧,因此,應(yīng)選擇那些直接影響到連鎖藥店經(jīng)營績效的商品進行重點分析。例如:
◇ 商品ABC分類的A類商品,通常只占連鎖藥店經(jīng)營品項的20%,然而卻為公司貢獻80%左右的銷售額及利潤。對此類商品應(yīng)加強其在營運各階段(門店、時間段、商圈等)的綜合銷售及流轉(zhuǎn)信息的收集、分析和評估;
◇ 價格敏感商品,此類商品的價格高低直接影響連鎖藥店在消費者心目中的價格形象,應(yīng)對此類商品進行重點關(guān)注,定期進行價格調(diào)整,以免在不知不覺中流失顧客;
◇ 代理或獨家銷售的高毛利商品。 這類商品由于進價較低,毛利率相對較高,應(yīng)定期檢核其銷售毛利貢獻情況,鼓勵門店積極導(dǎo)購,使此類商品的毛利在總毛利額中保持較高的比例。
商品分析八法
其次,要確定有效的商品分析方法,有針對性地進行商品分析,及時調(diào)整商品在各環(huán)節(jié)的運作,改善連鎖藥店的營運狀況,而不是為分析而分析。
商品營運分析方法主要包括以下幾種:
◇ 銷售分析:各類別商品的銷售額、銷售數(shù)量、平均銷售額及其構(gòu)成比情況,了解營運現(xiàn)狀,確定A類重點分析商品,并為商品的結(jié)構(gòu)調(diào)整提供依據(jù)。
◇ 庫存分析:各類商品庫柜存量、存銷比、周轉(zhuǎn)率等,使經(jīng)營者全面了解商品庫柜存動態(tài)情況,及時調(diào)整各類商品庫存系數(shù),均衡商品庫存比例。
◇ 價格分析:重點及價格敏感商品平均售價、進價、毛利,與同行比較及市場預(yù)測、變動趨勢等,使經(jīng)營者可以了解商品的價位情況,對比其它數(shù)據(jù)調(diào)整價格制訂策略、實施策略。
◇ 商品功能組合分析報表:商品各功能類別品項數(shù)、銷售額、毛利額及其分布情況,使經(jīng)營者了解商品組合結(jié)構(gòu)現(xiàn)狀,可根據(jù)市場情況調(diào)整商品組合。
◇ 商品毛利分析:各類別商品實現(xiàn)毛利額、毛利率及其分布情況,使決策者可以對各類別商品實現(xiàn)的利潤進行對比分析,掌握其獲利情況,并為商品結(jié)構(gòu)調(diào)整提供依據(jù)。
◇ 門店績效分析:各門店銷售額、毛利額、平均毛利率、人績效、米績效等。對比公司門店的各項平均值,考核各門店的經(jīng)營業(yè)績。
◇ 門店毛利分析:門店毛利額、價格敏感的低毛利率商品及高毛利率商品毛利所占比例。對于未能達到毛利指標(biāo)的門店,應(yīng)進行該項分析,尋找具體原因,幫助門店改善銷售習(xí)性,提高經(jīng)營績效。例如,代理等高毛利品種所占毛利偏低,則說明該門店員工導(dǎo)購不力,應(yīng)加強員工培訓(xùn),或出臺激勵措施;偏高,則很可能導(dǎo)購過度,容易造成顧客流失,應(yīng)及時調(diào)整。
◇ 周轉(zhuǎn)分析:周轉(zhuǎn)率、毛利率、交叉比率等的對比分析,使決策者通過目前的銷售和庫存情況,預(yù)測商品周轉(zhuǎn)情況,制訂相應(yīng)的經(jīng)營政策。
配備高效的管理信息系統(tǒng)
連鎖藥店的商品分析要求原始數(shù)據(jù)即時、準(zhǔn)確,同時數(shù)據(jù)量龐大,功能要求細致、繁多,因此必須通過管理信息系統(tǒng)進行數(shù)據(jù)的收集、分析,提供各種所需報表。包括:銷售實時分析報表、銷售報表、動銷分析報表、商品銷售趨勢報表、分類銷售報表、特價/折扣商品報表、促銷分析報表、暢銷/滯銷商品報表、成本銷售比較,商品毛利分析報表,商品周轉(zhuǎn)分析報表、門店績效報表、門店毛利檢核表等等。這就要求我們連鎖藥店的經(jīng)營者在建設(shè)企業(yè)管理信息系統(tǒng)的初期,與軟件公司充分溝通,討論確定各種決策分析報表的結(jié)構(gòu)及內(nèi)容,以滿足連鎖藥店商品分析和管理的需要。
連鎖企業(yè)的商品營運分析,以商品流轉(zhuǎn)的科學(xué)性和高效化為目的,追求最合理的商品組合及最大的商品貢獻,決定商品和價格策略的變動,關(guān)系到采購、儲運和門店各部門的運作成效,并直接影響到連鎖藥店的經(jīng)營業(yè)績。隨著醫(yī)藥零售行業(yè)以資金為核心競爭力的“跑馬圈地”的結(jié)束,商品的分析和管理能力已逐漸成為連鎖藥店新的核心競爭力之一,并將直接影響醫(yī)藥零售行業(yè)的優(yōu)勝劣汰!
責(zé)任編輯:露兒
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