紐貝貝奶粉被曝硒含量遠(yuǎn)不達(dá)標(biāo) 或影響嬰幼兒智力
核心提示:此前被指是“假洋品牌”的紐貝貝奶粉,近日又被曝出存在質(zhì)量問(wèn)題。據(jù)央視新聞報(bào)道,國(guó)家乳品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心檢測(cè)結(jié)果顯示,硒的含量為0.38微克每百千焦,這樣的數(shù)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于這款產(chǎn)品標(biāo)注的0.8微克每百千焦,同時(shí)也低于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)0.48微克每百千焦的最低限值,是一款質(zhì)量不合格的產(chǎn)品。
此前被指是“假洋品牌”的紐貝貝奶粉,近日又被曝出存在質(zhì)量問(wèn)題。據(jù)央視新聞報(bào)道,國(guó)家乳品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心檢測(cè)結(jié)果顯示,硒的含量為0.38微克每百千焦,這樣的數(shù)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于這款產(chǎn)品標(biāo)注的0.8微克每百千焦,同時(shí)也低于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)0.48微克每百千焦的最低限值,是一款質(zhì)量不合格的產(chǎn)品。對(duì)此,紐貝貝營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)副總經(jīng)理馬祖東回應(yīng)稱,公司會(huì)就此結(jié)果與紐貝貝奶粉新西蘭生產(chǎn)商做進(jìn)一步溝通,到時(shí)有結(jié)果再對(duì)媒體公布。廣東乳業(yè)專家則表示,紐貝貝此次被曝出的微量元素不達(dá)標(biāo),對(duì)嬰幼兒智力和體格發(fā)育影響非常大。
央視曝紐貝貝奶粉
硒含量過(guò)低
據(jù)央視《新聞直播間》報(bào)道,在早前曝光宣稱自己是新西蘭高端乳品品牌的紐貝貝奶粉只是委托新西蘭奶粉代工廠生產(chǎn)出來(lái)的,根本不是真正的洋品牌后,央視記者從紐貝貝北京經(jīng)銷處購(gòu)買了一罐紐貝貝奶粉,前往位于黑龍江的國(guó)家乳品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心,對(duì)這款奶粉的各項(xiàng)指標(biāo)進(jìn)行了檢驗(yàn)。關(guān)于紐貝貝奶粉的檢測(cè)報(bào)告顯示,通過(guò)一些數(shù)值可以判定這是一款完全不合格的產(chǎn)品。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)分別對(duì)紐貝貝奶粉的多項(xiàng)微量元素進(jìn)行了檢測(cè),其中硒的含量為0.38微克每百千焦,這樣的數(shù)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于這款產(chǎn)品標(biāo)注的0.8微克每百千焦,同時(shí)也低于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)0.48微克每百千焦的最低限值。
記者獲悉,國(guó)家對(duì)嬰幼兒奶粉中硒的含量做出了嚴(yán)格的規(guī)定,每百千焦中硒的含量必須在0.48微克至1.90微克之間。而這次紐貝貝檢測(cè)出來(lái)的數(shù)據(jù)比我國(guó)的要求的最低值還要低,只有0.38微克,甚至低于紐貝貝在奶粉罐上標(biāo)注的0.8微克每百千焦。
專家稱致嬰幼兒生長(zhǎng)發(fā)育受阻
聯(lián)合國(guó)國(guó)際食品法典委員會(huì)的專家組專家丁宗一稱,從國(guó)際組織來(lái)講,對(duì)微量元素標(biāo)準(zhǔn)要求是非常嚴(yán)格的,是絕對(duì)不能少的。因?yàn)閶胗變翰荒芡ㄟ^(guò)其它的糧食來(lái)獲取微量元素,只能通過(guò)嬰幼兒配方粉來(lái)獲取這個(gè)微量元素。因此在這個(gè)時(shí)候,含量不足對(duì)孩子生長(zhǎng)發(fā)育的打擊非常大。
丁宗一的說(shuō)法也得到了多位廣東省知名營(yíng)養(yǎng)學(xué)家的認(rèn)同。中山大學(xué)營(yíng)養(yǎng)學(xué)系教授蔣卓勤告訴記者,硒是人體必需的微量元素,作用是構(gòu)成人體內(nèi)輔酶的成分,如果硒缺乏,嬰幼兒生長(zhǎng)發(fā)育會(huì)受到影響,身體容易產(chǎn)生氧化應(yīng)激損傷。蔣教授表示,硒元素?cái)z入量不夠?qū)θ梭w的影響不會(huì)直接呈現(xiàn)出不良反應(yīng),需要很長(zhǎng)時(shí)間才能看出來(lái),但正因?yàn)槿绱?,常常?huì)被嬰幼兒的家長(zhǎng)無(wú)法預(yù)估到其造成的影響。“大人硒含量如果攝入不夠沒(méi)多大影響,因?yàn)榇笕说氖澄锖芏鄻踊?,多種食物中都很容易攝取;但嬰幼兒的食物只有配方奶粉,如果奶粉中硒含量不足就會(huì)導(dǎo)致嬰幼兒更容易缺乏這一元素,影響到智力和體格的發(fā)育。”蔣卓勤表示。
廣東省營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)常務(wù)理事兼副秘書長(zhǎng)朱惠蓮也表示,硒是嬰幼兒生長(zhǎng)發(fā)育必需的一種營(yíng)養(yǎng)素,如果硒缺乏,可能不會(huì)導(dǎo)致直接的硒元素缺乏病,但肯定會(huì)導(dǎo)致嬰幼兒生長(zhǎng)發(fā)育及生理功能受到影響。“硒是主要增加體內(nèi)抗氧化酶活性的一種組成成分,這種抗氧化酶會(huì)參與身體內(nèi)很多的生理功能,包括體內(nèi)的氧化和抗氧化體系的維護(hù)。”朱惠蓮稱。
硒含量過(guò)低很可能是質(zhì)量問(wèn)題
對(duì)于國(guó)家乳品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心的這一檢測(cè)結(jié)果及專家們的說(shuō)法,紐貝貝方面卻迄今仍不置可否。
新快報(bào)記者近日就此事致電紐貝貝營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)副總經(jīng)理馬祖東,他表示有關(guān)檢測(cè)結(jié)果他不好說(shuō),因?yàn)檫@個(gè)檢測(cè)結(jié)果也是權(quán)威檢測(cè)機(jī)構(gòu)檢出來(lái)的,但公司的檢驗(yàn)報(bào)告也是合格的,公司會(huì)對(duì)此事做進(jìn)一步跟蹤,與央視溝通了解被檢測(cè)的紐貝貝奶粉是哪個(gè)批次后,再與新西蘭的奶粉生產(chǎn)商做進(jìn)一步溝通。“到時(shí)有結(jié)果我們會(huì)通知媒體,如果產(chǎn)品有質(zhì)量問(wèn)題,我們肯定會(huì)召回下架的。”馬祖東向記者表示。
紐貝貝奶粉方面也并未對(duì)硒含量過(guò)低的原因進(jìn)行分析,不過(guò),廣東省知名乳業(yè)專家王丁棉分析稱,硒元素其實(shí)是牛奶本身就含有的,但是含量比較低,嬰幼兒配方奶粉中硒含量過(guò)低有可能是因?yàn)樯a(chǎn)廠家的檢測(cè)偏差所造成,“比如說(shuō)檢測(cè)出牛奶中原來(lái)就有的硒但是在量上達(dá)不到,有的甚至漏檢造成的含量過(guò)低。”王丁棉告訴記者,無(wú)論是什么原因造成的,奶粉硒含量過(guò)低肯定是廠家的生產(chǎn)質(zhì)量問(wèn)題,與產(chǎn)品流通、儲(chǔ)存都沒(méi)有多大關(guān)系。
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