http://www.ncpc.com.cn/
首頁 健康保健 養(yǎng)生保健 秋冬常飲暖胃粥

秋冬常飲暖胃粥

字號: 2012-10-22 13:40 來源:中國中醫(yī)藥報 點擊:

Tags:秋冬 常飲暖

核心提示:生姜糯米粥:蔥白6段,糯米100克,生姜6片,米醋1匙,食鹽少許,水適量。將糯米放入鍋中先煮開,改用文火煨。加入蔥白、生姜煮至粥爛,加入米醋、食鹽攪勻,即可趁熱食用。此粥對風寒感冒患者有良好的效果。米醋有活血、散寒作用。

生姜糯米粥:蔥白6段,糯米100克,生姜6片,米醋1匙,食鹽少許,水適量。將糯米放入鍋中先煮開,改用文火煨。加入蔥白、生姜煮至粥爛,加入米醋、食鹽攪勻,即可趁熱食用。此粥對風寒感冒患者有良好的效果。米醋有活血、散寒作用。

百合銀耳粳米粥:銀耳5~10克,浸泡發(fā)漲;粳米100克,新鮮百合60克,加入適量冰糖同煮,有清心潤肺之功。粳米健脾胃、補中氣;銀耳養(yǎng)胃生津;百合則潤燥除煩,對熱病后余熱未盡、慢性咳嗽、胃陰不足等癥狀較適合。

鯽魚糯米粥:鯽魚1~2條,糯米30~45克,姜片適量,煲粥服用。將紗布縫成袋狀,把鯽魚裝入與糯米同煮,以免魚骨掉進粥里。糯米能補中益氣、緩中和胃;鯽魚有和胃實腸、通陰利水之功。該粥品可作為病后體虛飲食調養(yǎng)法,尤其適合脾虛食欲不振、消瘦乏力等癥。

白果腐竹粥:白果12克,腐竹50克,粳米100克。將白果去殼去心,同腐竹、粳米同煮為稠粥,可健脾、益肺、清熱。白果有斂肺定喘、燥濕止帶、益腎固精、鎮(zhèn)咳解毒等功效;腐竹為豆制品,營養(yǎng)豐富。這款粥比較適合冠心病、高血壓、婦女帶下等癥。

酥蜜粥:將粳米50克同水煮粥,將熟時,加酥油20克,蜂蜜5克稍煮即可。早晚餐食。酥油是極好滋補品,以白羊酥為上乘。《本草綱目》記載:“益虛勞、潤肌膚、澤臟腑和血脈。”臟腑功能失調所致消瘦、皮膚枯槁乃津傷血虛之癥,陰虛損必發(fā)勞熱,熱則更加耗津,津液去,則毛折皮枯。酥油配蜂蜜,即可潤膚豐肌,還可適宜于消渴、陰虛發(fā)熱等癥。

粟米龍眼粥:粟米1000克、龍眼肉15克、粳米50克。將粟米去殼,淘洗干凈;將硬米淘洗干凈,放入鋁鍋內,加入粟米、龍眼肉,加水適量,置武火上燒沸,再用文火熬熟,加入白糖攪勻即成。適用于心腎精血不足,心悸,失眠,腰膝酸軟等癥。補心腎,益腰膝。

忌與杏仁同食,令人吐瀉。

中國醫(yī)藥聯(lián)盟版權所有

責任編輯:醫(yī)藥零距離

貴州聯(lián)盛藥業(yè)有限公司
華潤三九醫(yī)藥股份有限公司
中國國際保健產業(yè)博覽會
賽諾菲集團