前言：

近期，有媒體報道，2月底被檢測出的鉛、砷、汞等重金屬超標(biāo)的國內(nèi)多家螺旋藻企業(yè)，在3月份的檢測中除一家之外，又紛紛達(dá)標(biāo)。兩次檢測結(jié)果大相徑庭，原因恐怕與多家螺旋藻生產(chǎn)企業(yè)在第一次檢測遭遇不合格之后，采取進(jìn)京公關(guān)的行為不無關(guān)系。記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，“湯臣倍健”、“清華紫光”、“康特力斯”等螺旋藻“藍(lán)帽”產(chǎn)品，涉嫌鉛含量超標(biāo)。在延伸調(diào)查中，一些戴著“藍(lán)帽”的魚油產(chǎn)品也被發(fā)現(xiàn)存在質(zhì)量隱患。

在檢測程序方面，首次檢測之后，國家食藥監(jiān)局要求下級食品藥品監(jiān)管部門再次送檢。包括北京藥品檢驗所、上海食品藥品檢驗所、廣東藥品檢驗所等8家機構(gòu)以第三方機構(gòu)的身份進(jìn)行了第二次抽檢。但是，鑒于上述8家檢測機構(gòu)均屬于國家食藥監(jiān)局業(yè)務(wù)指導(dǎo)下的省市藥監(jiān)局直屬事業(yè)單位，國家食藥監(jiān)局也通過各種項目招標(biāo)和資金補助的方式，控制著本作為“第三方”的各個檢測機構(gòu)，這也就使得這樣的市場平行檢測喪失了其意義。

而在螺旋藻“鉛”含量國標(biāo)的問題上，對于中國國標(biāo)過低的爭論從未真正停止過。有不少質(zhì)疑者援引美國食品及藥品管理局(FDA)對于鉛含量≤0.2ppm認(rèn)證數(shù)據(jù)，指出中國目前實行的≤2.0ppm標(biāo)準(zhǔn)是一種對消費者不負(fù)責(zé)任的行為。對此，有官員回應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)之爭上屬于“學(xué)術(shù)探討范疇”。

每一個有思想的人，都會認(rèn)識到產(chǎn)品質(zhì)量對一個企業(yè)的重要性，但是，把產(chǎn)品質(zhì)量作為企業(yè)的一個長期的戰(zhàn)略目標(biāo)來抓的人卻并不是很多，很多企業(yè)家受暫時、短期的利益所驅(qū)使，以次充好，不能保證產(chǎn)品長期使用的穩(wěn)定性和可靠性，經(jīng)受不住時間的考驗，而這樣的企業(yè)一般只會興盛幾年，便會逐漸走向衰敗，甚至滅亡。這些企業(yè)界的老總們不是不知道產(chǎn)品質(zhì)量的重要性，而是擺脫不了目光的短淺，不能看到長期利益，沒有長遠(yuǎn)的戰(zhàn)略計劃而已。

美國現(xiàn)代質(zhì)量管理協(xié)會主席哈林頓這樣描寫過：現(xiàn)在世界上進(jìn)行著一場第三次世界大戰(zhàn)，這不是一場使用槍炮的流血戰(zhàn)爭，而是一場商業(yè)戰(zhàn)，這場戰(zhàn)爭的主要武器就是質(zhì)量。誰的質(zhì)量好，誰就能贏得這場戰(zhàn)爭。

目前中國的所有的管理者都面臨著同樣的“質(zhì)量問題”——無論你是政府官員或公務(wù)員、醫(yī)院院長或科室主任、大學(xué)校長或院系主任，還是科研機構(gòu)的負(fù)責(zé)人、電臺電視臺的負(fù)責(zé)人、會計師律師事務(wù)所的負(fù)責(zé)人，甚至公園和博物館的負(fù)責(zé)人，作為管理者，你都必須要去思考如何提升我們的工作質(zhì)量、組織管理質(zhì)量以及個人和家庭生活質(zhì)量的問題。無論你是否了解質(zhì)量，是否愿意理解質(zhì)量，它都時時刻刻影響著你的言行和思維，尤其是你的重大決策！

“工廠把發(fā)霉的火腿切碎填入香腸；工人們在肉腚上走來走去并隨地吐痰；毒死的老鼠被摻進(jìn)絞肉機；洗過手的水被配制成調(diào)料……”大概在一百多年前美國總統(tǒng)羅斯福在白宮享受他的早餐時，讀到了上述這樣一段令人作嘔的描述，結(jié)果羅斯福一躍而起，吐出口中的剩余食物，又把盤中的半截香腸用力地拋出窗外。此后，美國人開始意識到質(zhì)量管理的重要性。

美國現(xiàn)代質(zhì)量管理協(xié)會主席哈林頓這樣描寫過：現(xiàn)在世界上進(jìn)行著一場第三次世界大戰(zhàn)，這不是一場使用槍炮的流血戰(zhàn)爭，而是一場商業(yè)戰(zhàn)，這場戰(zhàn)爭的主要武器就是質(zhì)量。誰的質(zhì)量好，誰就能贏得這場戰(zhàn)爭。