國家食藥總局:六措施加強農(nóng)村食品安全監(jiān)管
核心提示:據(jù)國家食品藥品監(jiān)督管理總局消息,日前,國家食品藥品監(jiān)督管理總局副局長滕佳材表示,各地要從六個方面做好農(nóng)村食品市場監(jiān)管,優(yōu)化食品安全監(jiān)管工作的社會環(huán)境,正確處理好發(fā)展和安全的關(guān)系。
據(jù)國家食品藥品監(jiān)督管理總局消息,日前,國家食品藥品監(jiān)督管理總局副局長滕佳材表示,各地要從六個方面做好農(nóng)村食品市場監(jiān)管,優(yōu)化食品安全監(jiān)管工作的社會環(huán)境,正確處理好發(fā)展和安全的關(guān)系。
一是摸清底數(shù)、排查問題。各地要以機構(gòu)改革為契機,由省級局統(tǒng)一部署,縣級局為主落實,發(fā)動鄉(xiāng)鎮(zhèn)或街道食品監(jiān)督所的力量,對轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)加工、經(jīng)營、餐飲、小作坊等食品市場主體開展一次大摸底,做到底數(shù)清、情況明,并認真排查分析存在的突出問題,以問題為導向,制定有針對性的監(jiān)管措施,實施“靶向監(jiān)管”。
二是突出重點、嚴管重罰。各地要在基層食品監(jiān)管機構(gòu)組建初期,重點針對制售假冒侵權(quán)食品、銷售過期或變質(zhì)食品、集貿(mào)市場和小攤點食品來源不明等問題加大整治力度,并強化對向農(nóng)村輸送食品的批發(fā)市場、學校食堂和農(nóng)村紅白喜事集體用餐等場所和單位的監(jiān)管力度,堅持嚴管重處,堅決遏制食品違法違規(guī)行為。
三是創(chuàng)新機制、示范引領(lǐng)。各地要通過培育一批基層典型,加強食品安全工作的導向性和規(guī)范性;加強社會綜合治理創(chuàng)新,發(fā)揮各地食安辦、農(nóng)村食品安全信息員、協(xié)管員的積極作用,利用多種手段、多種渠道發(fā)動社會共治;重視基層建設,在人財物等方面向基層傾斜,制定符合基層實際的監(jiān)管制度,切實讓監(jiān)管力量沉下去。
四是創(chuàng)新思維、積極探索。各地要以《食品安全法》的修訂為契機,大膽創(chuàng)新,勇于創(chuàng)新,健全完善農(nóng)村食品安全監(jiān)管制度。
五是強化責任意識、落實屬地責任。各地要強化地方政府負總責的意識,發(fā)揮好各級政府的領(lǐng)導以及食品安全辦的組織協(xié)調(diào)作用,做到一級抓一級、層層抓落實,確保各級政府充分調(diào)動各種資源強化食品安全監(jiān)管。
六是強化宣傳教育、科學構(gòu)建長效監(jiān)管機制。各地要在集中治理突出問題的基礎上,更加注重宣傳教育和示范引領(lǐng)作用,著力提升食品生產(chǎn)經(jīng)營者和消費者的整體素質(zhì),優(yōu)化食品安全監(jiān)管工作的社會環(huán)境;正確處理好發(fā)展和安全的關(guān)系,按照“保安全,促發(fā)展”的總體要求,以保障食品安全為目標,對農(nóng)村食品生產(chǎn)經(jīng)營者,尤其是食品生產(chǎn)加工小作坊,強化指導、規(guī)范和扶持,探索構(gòu)建長效監(jiān)管機制。
責任編輯:露兒
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