補充維生素D能夠預(yù)防乳腺癌
維生素D參與鈣磷代謝,促進(jìn)骨骼生長。血漿中“人25羥基維生素D”(25-OH-D)的水平可以很好地反映體內(nèi)維生素D的狀態(tài)。今年新發(fā)表的由中國科學(xué)院上海生命研究院營養(yǎng)科學(xué)研究所(簡稱中科院上海生科院營養(yǎng)所)與復(fù)旦大學(xué)附屬腫瘤醫(yī)院、徐匯區(qū)中心醫(yī)院聯(lián)合進(jìn)行的一項針對中國女性的研究表明,補充維生素D能夠預(yù)防乳腺癌。
研究者通過對上海地區(qū)593例女性乳腺癌患者和580例健康女性進(jìn)行血漿中維生素D水平監(jiān)測,結(jié)果顯示,維生素D缺乏現(xiàn)象普遍存在,僅有4.8%的健康女性和0.7%乳腺癌患者體內(nèi)的維生素D是充足的。處于維生素D嚴(yán)重缺乏狀態(tài)的乳腺癌患者高達(dá)96.1%,維生素D缺乏與我國女性乳腺癌的發(fā)生顯著相關(guān)。
在該研究人群中,25-OH-D的血漿水平每增加1納克/毫升,乳腺癌的風(fēng)險就降低16%。因此,給正常體重的絕經(jīng)前女性補充維生素D可降低罹患乳腺癌的風(fēng)險。為此,我們認(rèn)為糾正維生素D的缺乏狀態(tài),維持適宜的維生素D水平,有助預(yù)防乳腺癌。
我國成年人維生素D的建議每日攝取量為5微克,以不超過20微克為限。一般認(rèn)為125微克即可引起中毒。對于確需服用維生素D類制劑的女性來說,應(yīng)該嚴(yán)格遵照醫(yī)囑進(jìn)行,以防過量中毒。
維生素D在動物肝臟、魚肝油、牛奶、蛋黃及鮭魚、金槍魚等海魚中含量豐富,可適量多吃一些。另外,如果能堅持曬太陽,可滿足身體所需維生素D的絕大部分。只要將手腳露出30厘米,在陽光下曬30分鐘即可。女性在妊娠、哺乳期對維生素D的需求又會明顯增加,因此更應(yīng)注意多曬太陽,如盡量在陽臺上做家務(wù),在晴天多出去走走。40歲以上、腿抽筋、常熬夜、妊娠及哺乳期的女性更應(yīng)當(dāng)多曬太陽。
責(zé)任編輯:露兒
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