自去年底歐盟批準(zhǔn)了甜菊糖苷可在27個(gè)成員國(guó)使用之后,可以說(shuō),甜菊糖在歐美市場(chǎng)的使用正式駛?cè)爰铀贁U(kuò)張的快車(chē)道。來(lái)自植提橋的信息透露,中國(guó)甜菊糖苷生產(chǎn)企業(yè)對(duì)國(guó)際市場(chǎng)普遍持樂(lè)觀態(tài)度,認(rèn)為歐洲市場(chǎng)大門(mén)已經(jīng)打開(kāi),一些中型企業(yè)均有不同程度的擴(kuò)產(chǎn)行為。

出口如日中天

統(tǒng)計(jì)顯示,國(guó)產(chǎn)甜菊糖苷有80%用于出口,主要市場(chǎng)為日本。目前全國(guó)種植甜葉菊的省份已從原來(lái)的蘇、皖、贛、閩等南方省推廣至山東、新疆、東北、華北、湖南等地區(qū),估計(jì)全國(guó)甜葉菊栽培面積已超過(guò)300萬(wàn)畝。按甜菊糖苷平均含量30%計(jì)算,去年全國(guó)甜菊糖總產(chǎn)量約有4000多噸。

我國(guó)甜菊糖出口并非一帆風(fēng)順。在2002年時(shí),一些境外媒體報(bào)道稱(chēng)中國(guó)產(chǎn)甜菊糖對(duì)人體有害,直接導(dǎo)致國(guó)外許多添加中國(guó)甜菊糖的食品下架,許多國(guó)家因此不再進(jìn)口中國(guó)甜菊糖產(chǎn)品。受此打擊,此后幾年里中國(guó)甜菊糖出口陷入低谷。

轉(zhuǎn)機(jī)出現(xiàn)在2007年。當(dāng)時(shí)西方醫(yī)學(xué)媒體界掀起了一陣批評(píng)阿斯巴甜的風(fēng)潮,并稱(chēng)經(jīng)常食用含阿斯巴甜的食品飲料會(huì)引發(fā)老年癡呆癥及其他疾病,一些西方醫(yī)學(xué)專(zhuān)家甚至認(rèn)為阿斯巴甜具有類(lèi)似于“神經(jīng)毒素”的副作用,這些報(bào)道引起西方市場(chǎng)的極大恐慌。在這一形勢(shì)下,美國(guó)等西方市場(chǎng)重新審視食品飲料中大量使用阿斯巴甜等合成甜味劑的安全性問(wèn)題,并發(fā)現(xiàn)來(lái)自植物的甜菊糖是最理想的合成甜味劑替代產(chǎn)品。在美國(guó)眾多食品生產(chǎn)商施予的強(qiáng)大壓力下,美國(guó)FDA終于在1998年同意甜菊糖可用于食品飲料中,并在此后承認(rèn)了甜菊糖屬于GRAS級(jí)的食品添加劑。

這等于為甜菊糖進(jìn)入發(fā)達(dá)國(guó)家市場(chǎng)發(fā)放了一張準(zhǔn)入通行證。很快地,甜菊糖在國(guó)外市場(chǎng)被大量用于生產(chǎn)各種食品飲料以及無(wú)糖型食品。2007年以后,我國(guó)甜菊糖出口開(kāi)始升溫,從2007年出口金額不到1億美元,增加至2009年的1.25億美元,2011年更是猛增至5.7億美元,從而使甜菊糖一躍成為國(guó)內(nèi)出口金額最大的植提物產(chǎn)品。江西、山東和江蘇是國(guó)內(nèi)甜菊糖出口量最大的3個(gè)省,甜菊糖產(chǎn)量和出口量占國(guó)內(nèi)總產(chǎn)量和出口量的80%.

日本、美國(guó)、韓國(guó)、馬來(lái)西亞、加拿大、墨西哥、俄羅斯、瑞士等國(guó)家是中國(guó)出口甜菊糖的主要市場(chǎng)。目前全球甜菊糖市場(chǎng)總銷(xiāo)售額已有15億~17億美元,年增長(zhǎng)率超過(guò)21%.

產(chǎn)量增加或稀釋價(jià)格

據(jù)了解,目前我國(guó)已有產(chǎn)能超過(guò)50噸/年的甜菊糖廠近30家,可以提供RA20、RA40、RA60、RA80、RA95和RA98及TSG95等規(guī)格的甜菊糖產(chǎn)品。其中,江西普賽科生物公司和山東華仙甜菊公司這兩家企業(yè)的甜菊糖年產(chǎn)量超過(guò)1000噸,是國(guó)內(nèi)生產(chǎn)規(guī)模最大的甜菊糖生產(chǎn)企業(yè)。目前,由于國(guó)際市場(chǎng)甜菊糖前景看好,不少甜菊糖生產(chǎn)企業(yè)正在投建新的生產(chǎn)線(xiàn)。湖南雙峰縣已與江蘇海瀾公司達(dá)成合作協(xié)議,兩家共建一條年產(chǎn)500噸的新生產(chǎn)線(xiàn)。而加拿大GCG公司已在山東和江蘇分別建一條年產(chǎn)500噸以上的高純度甜菊糖生產(chǎn)線(xiàn),所有產(chǎn)品全部返銷(xiāo)北美洲市場(chǎng)。黑龍江省近年來(lái)已成為國(guó)內(nèi)主要的甜菊糖生產(chǎn)、出口基地,年出口量達(dá)500噸以上,其產(chǎn)品95%出口至美國(guó)和日本等發(fā)達(dá)國(guó)家,年出口總值超過(guò)600萬(wàn)美元。

國(guó)內(nèi)的甜菊糖苷市場(chǎng)目前保持穩(wěn)定。下游企業(yè)也在尋求新的競(jìng)爭(zhēng)點(diǎn),未來(lái)會(huì)推動(dòng)我國(guó)本土市場(chǎng)消耗甜菊糖苷的數(shù)量。據(jù)植提橋的預(yù)計(jì),未來(lái)不排除甜菊糖苷價(jià)格繼續(xù)走低的可能。目前,甜菊糖苷RA95和RA97產(chǎn)品價(jià)格均在800元以下,RA95價(jià)格在700~750元/公斤,RA97則在750~800/公斤。