我國經濟持續(xù)高速發(fā)展，人民生活水平不斷提高，居民消費已從保障溫飽，向注重健康轉變，標志著一國富裕程度的保健品產業(yè)在國內巨大消費需求的拉動下發(fā)展迅速。保健品產業(yè)已成為發(fā)展?jié)摿薮蟮某栃屡d復合型產業(yè)，深受國內外制造商、流通商、投資商關注。

但是，迅速發(fā)展的朝陽產業(yè)帶來巨大的經濟效益和發(fā)展前景的同時，也存在著企業(yè)競爭無序、行業(yè)標準不健全、市場監(jiān)管不到位、發(fā)展戰(zhàn)略不明確等諸多問題。主要表現(xiàn)在：第一,產品定位不清。目前市場上很多保健品身份不明，功能不明，以亞健康為訴求點，保健療效范圍太寬，概念模糊，沒有明確的市場定位和特定的消費群體。第二,賣點分散，宣傳力度弱，功效宣傳含糊。市場推廣沒有與廣告宣傳有效的結合，沒有疊加優(yōu)勢，另外一部分企業(yè)脫離市場，自我認同自我欣賞地選擇賣點。 第三,“概念炒作”，故弄玄虛。廣告宣傳中動不動就冒出“納米技術”、“21世紀生物基因工程重大突破”等字眼，暴抬天價，牟取暴利。第四,價格離譜，盲目跟風。第五,迷信招商，銷售不規(guī)范。據(jù)統(tǒng)計，目前，我國從事保健品生產的企業(yè)眾多，但投資規(guī)模普遍偏小，多數(shù)企業(yè)投資規(guī)模在100萬元以下，中小型企業(yè)居多。

為引領和促進我國保健品產業(yè)健康發(fā)展，由中國保健協(xié)會、國務院國資委研究中心組織國內業(yè)界專家撰寫的首部《中國保健品產業(yè)發(fā)展藍皮書》，就保健品產業(yè)發(fā)展問題首次進行權威而全面的總結和研究，旨在通過大量認真的調研和權威數(shù)據(jù)，全方位分析保健品產業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和當前面臨的新形勢，以及產業(yè)發(fā)展遇到的問題，總結企業(yè)發(fā)展成功經驗，規(guī)范和嚴格界定保健品產業(yè)，為管理機構以及行業(yè)和企業(yè)發(fā)展提供借鑒和政策建議。該書將從六個方面研究分析保健品產業(yè)：一是在充分研究與借鑒國內外法律法規(guī)、理論研究與產業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀基礎上，對我國保健品產業(yè)范圍進行界定，完成產業(yè)發(fā)展最基礎性工作，對保健品各子行業(yè)進行分類，并提出分類的標準與依據(jù)。二是從借鑒視角，研究與介紹國際保健品產業(yè)，特別是歐美發(fā)達國家在政策監(jiān)督與制度建設及產業(yè)分類標準、發(fā)展現(xiàn)狀與未來趨勢。三是回顧與總結改革開放30年來，我國保健品產業(yè)發(fā)展歷程、現(xiàn)狀與未來趨勢，分析政府在行業(yè)監(jiān)督、制度建設、組織管理等方面的成功經驗與存在問題及相關的政策建議。四是課題組在深入調查研究基礎上，分析目前與今后幾年，我國保健品產業(yè)與企業(yè)所面臨的宏觀經濟環(huán)境、政策環(huán)境、社會環(huán)境與國際競爭環(huán)境，從宏觀的政府決策層面、中觀的產業(yè)與行業(yè)層面、微觀的企業(yè)層面，為產業(yè)發(fā)展與企業(yè)做優(yōu)做強提出相關政策建設與發(fā)展對策。五是對我國保健品各行業(yè)分別進行產品結構、產業(yè)結構、組織結構、市場結構及未來發(fā)展趨勢的研究分析，提出各行業(yè)發(fā)展的相關對策與建議。六是采用典型示范方法，介紹保健品行業(yè)優(yōu)秀企業(yè)。