保健品市場或現(xiàn)“南方模式”
核心提示:國內(nèi)的保健品市場,自上世紀(jì)80年代進(jìn)入快速發(fā)展階段起,已歷經(jīng)多次波峰浪谷式的市場考驗(yàn):既有過單品銷售超過80億元(上世紀(jì)90年代的物價指數(shù)背景)的“黑馬”,也有過數(shù)千個品種角逐幾億元市場份額的無奈;
國內(nèi)保健品市場或現(xiàn)“南方模式”。
3月27日,“第12屆廣州國際營養(yǎng)品、保健食品及有機(jī)產(chǎn)品展覽會”在廣州錦漢展覽中心開幕。跟其他所有的展覽會一樣,展會本身確實(shí)沒有多少亮點(diǎn),但期間一個名為“第三屆中國藥店多元化論壇”的活動,卻引來了業(yè)界的諸多猜想。該論壇上,廣東保健食品行業(yè)協(xié)會、廣東藥店聯(lián)盟、廣州龍道咨詢機(jī)構(gòu)、廣州藝帆展覽等結(jié)成的戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系,被行業(yè)觀察人士所看好,認(rèn)為這極有可能成為當(dāng)前形勢嚴(yán)峻的保健品市場上一種最有希望的營銷模式之一。
國內(nèi)的保健品市場,自上世紀(jì)80年代進(jìn)入快速發(fā)展階段起,已歷經(jīng)多次波峰浪谷式的市場考驗(yàn):既有過單品銷售超過80億元(上世紀(jì)90年代的物價指數(shù)背景)的“黑馬”,也有過數(shù)千個品種角逐幾億元市場份額的無奈;既有數(shù)億元廣告投入砸出的“禮品品牌”,也有大量“埋頭拉車”專做終端每年銷售百十來萬元勉強(qiáng)生存的中小企業(yè)。據(jù)了解,2000~2010年,我國保健品市場規(guī)模分別為500億、285億、200億、300億、340億、470億、400億、500億、700億、911億、1000億元,2011年有望超過1000億元。2000年,我國保健品行業(yè)達(dá)到輝煌的頂峰,其當(dāng)時的市場規(guī)模達(dá)到500億元,這個數(shù)字和7年后的2007年相同。有人分析認(rèn)為,如果考慮物價指數(shù)這個因素,2011年的銷售規(guī)模大致相當(dāng)于2003年的水平。
因此,盡管市場銷售實(shí)現(xiàn)了數(shù)字上的提升,但業(yè)內(nèi)人士并沒有感受到保健品市場一絲一毫春天的氣息。信譽(yù)危機(jī)、策略老化、產(chǎn)品同質(zhì)化、品質(zhì)大眾化、功效擴(kuò)大化等行業(yè)問題依然存在。如何創(chuàng)新保健品營銷模式,重振藥店終端的保健品市場,是業(yè)界一直在絞盡腦汁思考的問題。
這幾年藥店經(jīng)營遇到政策性瓶頸,多元化理念在連鎖藥店圈興起,這無疑為保健品銷售提供了一個千載難逢的發(fā)展機(jī)會,上、下游合力拓展市場空間的市場環(huán)境在理論上已然形成。然而,市場的復(fù)雜性決定了光有機(jī)會還不行,還必須有各方實(shí)實(shí)在在的合力。消費(fèi)者的認(rèn)可度,依然是保健品市場能否真正走出困境的關(guān)鍵條件。上述“中國藥店多元化論壇”所推出的戰(zhàn)略合作組織為什么被行業(yè)人士看好?行業(yè)協(xié)會在上游層面發(fā)力,藥店聯(lián)盟在終端作落地配合,咨詢機(jī)構(gòu)提供智力支持,展覽公司協(xié)助品牌推廣,這種以深耕區(qū)域市場為目標(biāo)的合作組織在解決“推”的問題上確實(shí)是不錯的思路,既是一個創(chuàng)舉,同時也是一個嘗試。但筆者覺得,光有“推”力還不行,合作組織還有必要在“拉”——消費(fèi)者教育的問題上進(jìn)行不懈的努力。“推”“拉”并舉,方可形成氣候。
日前,有消息稱:廣東首座保健主題商城將于今年5月在廣州繁華商圈農(nóng)林下路落戶開業(yè),正式吹響粵保健品“LV”集結(jié)號。此次藥店經(jīng)營多元化合作組織的高調(diào)登場,可算作是對此的一個呼應(yīng),保健品營銷的“南方模式”似乎已具雛形。市場反響會如何?讓我們拭目以待!
觀點(diǎn)碰撞<<<
藥店經(jīng)營保健品是經(jīng)營大健康藥房理念的有力補(bǔ)充。保健品針對人群是亞健康消費(fèi)者,同時也是追求健康生活的主力軍。隨著社會物資財富的增長,個人對生活質(zhì)量的要求越來越高,對保健品的需求和依賴性也就越高,藥房保健品銷售占比也會越來越大。目前,藥房經(jīng)營的保健品中品牌品種比較少,好多的保健品生命周期太短,這其中很重要的原因是保健品生產(chǎn)企業(yè)品種更新?lián)Q代比較快,后續(xù)研發(fā)高科技品種力度不夠。所以,產(chǎn)品問題是保健品營銷的關(guān)鍵問題。
廣東藥店聯(lián)盟副秘書長、廣東粵盟醫(yī)藥投資管理有限公司總經(jīng)理 肖瑜
這幾年保健品在市場推廣及門店?duì)I銷方面想有所突破比較困難,要在藥店終端突圍,我個人認(rèn)為首先是產(chǎn)品的品質(zhì)一定要好,其次是要創(chuàng)新商業(yè)模式。工商合作消費(fèi)者受益,共同來維護(hù)市場的價值鏈。只有這樣,保健品品類才能在未來的終端競爭中處于優(yōu)勢地位,才能持續(xù)發(fā)展。
廣東藥店聯(lián)盟理事長、廣東金康大藥房連鎖有限公司總經(jīng)理 鄭浩濤
當(dāng)前市場上保健品廠商太多,藥店在如何選擇上游供應(yīng)商方面有一定的困惑。我認(rèn)為在選擇保健品供應(yīng)商時一定要考慮其是否有市場推廣團(tuán)隊(duì)和完善的消費(fèi)者咨詢服務(wù),在品類推廣方面要結(jié)合消費(fèi)人群結(jié)構(gòu)做有針對性的產(chǎn)品宣傳。對藥店來說,應(yīng)重視和加強(qiáng)培訓(xùn),讓店員成為營養(yǎng)師的角色,更專業(yè)地為消費(fèi)者提供服務(wù)。
廣東佛山市開心大藥房連鎖有限公司副總經(jīng)理 王君璐
責(zé)任編輯:露兒
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