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推薦幾種冬季養(yǎng)生的時蔬

字號: 2012-11-13 14:09 來源:新華網(wǎng) 點擊:

Tags:時蔬 養(yǎng)生

核心提示:立冬時節(jié),是中國重大的傳統(tǒng)節(jié)日,每到這個節(jié)日大家都會給自己和家人一個放假和團聚的機會。冬天來了,吃東西要有選擇,立冬養(yǎng)生,立冬吃什么好呢?下面就為您推薦幾種冬季養(yǎng)生的時蔬。

立冬時節(jié),是中國重大的傳統(tǒng)節(jié)日,每到這個節(jié)日大家都會給自己和家人一個放假和團聚的機會。冬天來了,吃東西要有選擇,立冬養(yǎng)生,立冬吃什么好呢?下面就為您推薦幾種冬季養(yǎng)生的時蔬。

1、冬季吃紅薯,健脾胃、強腎陰。

紅薯系糧食中營養(yǎng)較為豐富的食品。由于紅薯能供給人體大量的黏液蛋白、糖、維生素A和維生素C,因此具有補虛乏、益氣力,健脾胃、強腎陰以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此,常吃紅薯能防止肝臟和腎臟中結(jié)締組織萎縮,防止膠原病的發(fā)生。保存到相冊 

2、冬季吃蘿卜,消積滯、化痰熱。

蘿卜含有較多的水分、維生素C,一定量的鈣、祖國醫(yī)學認為,蘿卜性涼味辛甘,入肺、胃二經(jīng),可消積滯、化痰熱、下氣貫中、解毒,用于食積脹滿、小便不利等癥。可見蘿卜對調(diào)理脾胃作用非小,所以有“冬季蘿卜賽人參”之說,對冬季常見的消化不良、風熱型感冒、扁桃體炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有輔助治療作用。保存到相冊 

3、多吃包心菜,增強抵抗力。

包心菜其維生素C和鈣含量非常豐富。包心菜還含有較多的微量元素鉬和錳,是人體制造酶、激素等活性物質(zhì)所必不可少的原料。它能促進人體物質(zhì)代謝,十分有利于兒童生長發(fā)育。其多量維生素C能增強肌體抗癌能力。保存到相冊 

4、多吃芋頭,可以宜脾健胃。

芋頭富含淀粉,營養(yǎng)豐富。并含乳聚糖,質(zhì)地軟滑,容易消化,有健胃作用,特別適宜脾胃虛弱、患腸道疾病、結(jié)核病和正處恢復期的病人食用,是嬰幼兒和老年人的食用佳品。

專家提醒,冬季來了,許多都覺得可以吃些辛辣的食物來驅(qū)趕冬季的很冷,其實辛辣的食物不能保護體內(nèi)的溫度,還會刺激五臟六腑。對身體產(chǎn)生刺激作用。要多吃以上食物會給你的冬天帶來溫暖的保養(yǎng)。

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