老人過冬天 一天三喝保健康
Tags:冬季養(yǎng)生 保健
核心提示: 寒冷的冬天已經(jīng)悄悄來臨了,冬天很容易出現(xiàn)各種問題,皮膚干燥,各項(xiàng)機(jī)體功能下降,尤其是上了年紀(jì)的老年人要想安然度過寒冬,應(yīng)注意冬季養(yǎng)生保健。
寒冷的冬天已經(jīng)悄悄來臨了,冬天很容易出現(xiàn)各種問題,皮膚干燥,各項(xiàng)機(jī)體功能下降,尤其是上了年紀(jì)的老年人要想安然度過寒冬,應(yīng)注意冬季養(yǎng)生保健。
為了老年人安然度過寒冷的冬季,專家建議:早晚飯喝粥,午飯喝湯,晚睡前喝杯牛奶、豆?jié){,是老人冬季抗寒保健的好方法。
晚睡前喝牛奶、豆?jié){:中醫(yī)認(rèn)為牛奶具有“補(bǔ)虛益腎、生津潤肺、益氣養(yǎng)血”的作用,尤其是老年人最宜服用。若不適合喝牛奶或不愛喝牛奶,可以改喝豆?jié){。中醫(yī)認(rèn)為,豆?jié){有補(bǔ)虛損、潤腸胃、清肺火、化痰的作用。豆?jié){不僅同樣可以補(bǔ)充人體大量水分,而且營養(yǎng)豐富,只含蛋白質(zhì),不含膽固醇,對于患有高血脂、高血壓的中老年人非常有益。
午飯喝湯:通過喝不同的湯,就能起到相應(yīng)的養(yǎng)生保健、增加營養(yǎng)、強(qiáng)壯體質(zhì)、促進(jìn)新陳代謝、加強(qiáng)免疫功能等作用。用蘿卜燒湯能順氣、消食、化痰、止咳;用冬瓜燒湯能清熱、利小便、減肥胖;用番茄燒湯能生津止渴、開胃消食;用海帶和紫菜燒湯能降低血壓、降低血脂、抗癌。
早晚飯喝粥:粥屬于半流質(zhì)的清淡飲食,煮粥的時候一定要強(qiáng)調(diào)“稀薄而黏稠”,即不能太稀如水,更不可稠厚如飯。
煮粥時加人參,可以益元?dú)?、補(bǔ)五臟、抗衰老;生姜粥能暖脾胃、散風(fēng)寒;加白扁豆可以祛暑濕、補(bǔ)脾胃;加山藥能健脾胃、補(bǔ)肺腎;加百合能潤肺安神;加羊肉能益氣血、補(bǔ)腎虛、暖脾胃;加芝麻能益肝腎、潤五臟;加赤小豆能健脾利水、益氣減肥;加核桃能補(bǔ)腎、益肺、潤腸。