適量補充鋅鎂等元素可保護聽力（2）

 

　　助聽器可以將聲音信號放大，最大限度地保證使用者感受到聲音。助聽器還可以按照使用者的聽力損失情況有選擇地放大不同頻率的聲音(比如：對高頻聽力損失重的患者，高頻多放大；對低頻聽力損失重的患者，則更多地放大低頻)，努力保證使用者既能聽到又盡量聽清。一些助聽器在放大弱小聲音的同時，還可以按需要限制較大的聲音輸出。

 

　　然而，助聽器又非“萬能”，做不到十全十美，也解決不了耳聾患者存在的全部問題。有些戲迷或音樂迷，希望戴用助聽器后仍能像以前一樣欣賞戲曲和音樂，這種愿望恐怕不易實現(xiàn)，音樂的韻律可以明確地感知，但“味道”總有不足；一些高頻樂器的聲音聽不好，會感覺有些“變調(diào)”。

 

　　老年人一旦發(fā)現(xiàn)聽力下降，要及時到醫(yī)院就診，查明原因后積極采用治療及康復手段，不要認為“人老耳背、人老眼花”是無法改變的自然規(guī)律，不必去治療、康復。對老年人的神經(jīng)心理項目測試表明：具有聽力障礙的老年人組，其調(diào)控信念差、心理感受狀態(tài)不良、有抑郁傾向。這說明聽力障礙并非那么“自然”，它同時會給病人造成心理創(chuàng)傷，從而嚴重影響生活質(zhì)量，大大降低其參與社會的能動性，給個人、家庭、社會帶來更大的損失。

 

　　聽力與飲食關(guān)系密切

　　科學家發(fā)現(xiàn)，任何能使內(nèi)耳小動脈流量減少的因素，如高膽固醇、高血脂、過量的咖啡因等，都能導致聽力減退。為保持聽力的健全，應少食高脂食物，如含脂肪多的全脂乳、肥肉、動物油等，但可吃脫脂乳，以獲取對耳骨有保護作用的鈣和維生素D。

 

　　德國的聽力研究人員發(fā)現(xiàn)，聽力減退還與血液中的β-胡蘿卜素、維生素A和鋅的含量低有關(guān)，這些物質(zhì)能給內(nèi)耳的感覺細胞和中耳的上皮細胞提供營養(yǎng)。據(jù)美國一醫(yī)學家報道，適量補充鋅，聽力明顯好轉(zhuǎn)或改善。但是，高劑量的鋅可造成銅缺乏及缺鐵性貧血，因此應嚴格限制鋅的服用量。

 

　　鎂元素的缺乏也可導致聽力減退。噪音能使耳動脈中的鎂減少，從而影響動脈的功能。所以，經(jīng)常接觸噪音的人常補充含鎂的食物以提高聽力。

 

　　英國的專家認為，鈣和維生素D有助于保護鼓室內(nèi)的小骨骼，可避免患似骨質(zhì)疏松樣的耳硬化癥。因此，補充一些鈣和維生素D能防止骨骼損害。

 

　　可見，飲用脫脂乳可以增加耳骨骨質(zhì)，也可凈化耳動脈；常吃胡蘿卜、南瓜、西葫蘆等蔬菜能補充β-胡蘿卜素；啤酒、酵母、花生、牡蠣、貝類和牛羊肉等含鋅較多；從深綠色葉菜和硬果中可以得到鎂。以上食物應常吃，特別是老年人和聽力減退的人更應該常食以增強聽力。

 

　　 藥膳可增強聽力

　　中醫(yī)認為，腎開竅于耳；腎精虛衰者，精少而不能濡養(yǎng)耳目，故而耳鳴耳聾，常伴頭暈目眩、腰膝酸軟、精神疲乏等表現(xiàn)；而脾氣不升者，脾運化的精微物質(zhì)無法上達于耳，所以出現(xiàn)耳鳴、耳聾，一般常伴面色萎黃、頭暈倦怠、食少便溏等表現(xiàn)。腎精虛衰者食療可選用補腎的豬牛羊腎、黑木耳、淡菜、黑芝麻等；脾氣不升者選用健脾的食物，如薏苡仁、白扁豆、紅棗等。

 

　　下面介紹的幾則藥膳可補脾腎、開耳竅，有助于增強老人聽力。

　　粳米羊腎粥

　　羊腎1對，粳米50克，枸杞子30克，姜、蔥、鹽適量。

　　將羊腎洗凈，去躁腺、筋膜、切成細?。昏坭阶酉磧?，用紗布袋裝好扎緊；粳米淘凈。一同放入鍋內(nèi)，加水適量熬粥，待肉熟米爛成粥時，放入調(diào)味品即成。藥膳中羊腎味甘，性溫，有補腎益精作用。枸杞味苦、甘，性涼，有補虛益精、清肝明目功效。共熬粥可以補腎生精，適用于腎精虛衰耳鳴耳聾，伴有腰脊疼痛、性功能減退者服用。

 

　　核麻粉

　　核桃仁250克，黑芝麻250克，各炒至微黃，碾碎，加冰糖碎屑適量，和勻為核桃芝麻粉。